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剪窗花、包饺子、品年味……留学生南昌过小年


 大江网   2025-01-24 10:56:41 来源:大江网 编辑:刘薇 作者:沈冠楠
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      大江网/大江新闻客户端讯胡琦全媒体记者沈冠楠报道:“哇,这个饺子皮怎么总是包不拢呀!”“别着急,我来教你,先把肉馅放中间,然后这样慢慢捏边儿……”1月23日是南方小年。这天上午,在南昌县金湖管理处玉岸社区内,欢声笑语此起彼伏,处处洋溢着浓郁的中国年氛围。来自江西师范大学的俄罗斯留学生白熙华和马达加斯加留学生张星月,开启了一场别开生面的中国传统小年体验之旅。

    白熙华和张星月聚精会神地剪纸 胡琦

      活动现场,桌子上整齐摆放着剪纸、剪刀,以及饺子馅料和面皮。白熙华和张星月带着好奇与兴奋,迫不及待地投身到这场民俗体验之中。剪窗花环节率先拉开帷幕,社区志愿者耐心地讲解着剪窗花的技巧与步骤,他们俩全神贯注地聆听,手中的剪刀小心翼翼地在红纸上游走。白熙华精心剪出了一个财神,他兴奋地说道:“剪纸真的太神奇了,一张纸能变成这么好看的图案。”张星月则剪出了一个金元宝,她开心地向大伙分享。“金元宝寓意着财富,我觉得这个剪纸特别有意义,而且过程很有趣。”

    展示成果 胡琦

      随后的包饺子环节,更是将现场气氛推向高潮。白熙华尝试用俄罗斯的方法包了饺子,还向大家介绍:“在俄罗斯我们也经常吃饺子,不过做法和中国不太一样,今天能和大家一起包饺子,感觉特别有意思。”社区居民们纷纷围过来,手把手教他们各种包饺子的花样,有的教捏花边,有的教包麦穗饺。虽然一开始手法生疏,但在大家的帮助下,他们包出的饺子也越来越像样。饺子煮好后,两人尝了一口,赞不绝口,张星月表示:“这比我平常吃的饺子都要美味,充满了家的味道。”

      在活动过程中,玉岸社区党支部书记、主任宗梅花介绍:“在我们南昌县,小年可是很重要的日子。小年这天,剪窗花和包饺子是必不可少的习俗。剪窗花,把红红火火的窗花往窗户上一贴,年味一下子就出来了,这也是对新年的一种美好期盼,希望日子过得像这窗花一样,红红火火。而包饺子,寓意着团圆和吉祥,一家人热热闹闹地围在一起包饺子,就是希望新的一年能和和美美、顺顺利利。”

      社区居民涂秋莲笑着说:“这两个外国孩子都特别可爱,也特别好学。和他们一起剪窗花、包饺子,感觉特别有意思。他们对中国文化的热情让我很感动,也让我觉得我们的传统文化真的很有魅力,能吸引外国留学生。”

      这场特别的小年活动,让白熙华和张星月亲身体验到中国传统习俗的乐趣,增进了他们对中国文化的了解与热爱,也促进了中外文化的交流融合,让小小的社区满是浓浓的国际范和中国味。

     



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