武宁县船滩镇开展食品安全信息员培训会（图）

　　大江网/大江新闻客户端讯 通讯员熊泽鹏摄影报道：为扎实推动食品安全生产工作走实、走深、走细，进一步提高食品安全协管员、信息员安全监管能力及综合素质和业务能力，充分发挥基层食品安全作用，近日，武宁县船滩镇召开食品安全信息员培训会。

　　会议上客观分析了当前食品安全面临的总体形势，提出了当前食品安全工作的重点要求。培训内容包括食品小摊贩燃气安全检查、食品摊贩信息公示卡、食安督平台新增的食品主体和农村家宴燃气安全等食品安全相关知识，并针对食品生产、食品经营、餐饮服务日常督导、巡查中的重点、风险点和食品安全事故防范等方面进行详细讲解。重点突出讲解了食品安全协管员、信息员综合知识及食品生产、餐饮环节、食品流通环节、食品安全监管知识及农村集体聚餐注意事项等。

　　此次培训进一步明确了食品安全信息员的工作职责和目标任务，提高了食品安全协管员、信息员的专业知识水平和业务能力，增强了食品安全的责任意识、安全意识和服务意识，建立健全食品安全常效管理机制，全面提升食品安全管理水平，筑牢食品安全的第一道防线。

　　下一步，船滩镇将持续加大食品安全宣传力度，全面提高人民群众的食品安全意识，营造全镇食品安全良好氛围，助力营商环境更加优化。