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中建五局江西分公司举办首届厨艺大比拼技能比武


 大江网   2022-06-28 17:17:00 来源:大江网 编辑:刘彧 作者:陈音佑
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      大江网/大江新闻客户端讯 (通讯员:陈音佑)近日,中建五局江西分公司举办了首届厨艺大比拼技能比武,江西分公司在家领导班子及机关员工参加。

      活动伊始,来自南昌、九江、赣州的五支厨艺参赛队伍“磨刀霍霍”,准备一展厨艺。首先是规定菜赛刀工环节,一道酸辣土豆丝尽显选手们的好刀工。在用时最短、直径不能超过0.5cm的要求下,随着一声“开始”的口令,“咚咚咚”地切菜声不绝于耳,最后由来自南昌区域的“湘辣四溢队”以1分50秒的绝对优势,获得金菜刀奖。

      随后是拿手菜比味道环节,小炒黄牛肉、菊花鱼、辣子鸡丁轮番上阵,刺激大家的味蕾。在评委们品尝完5道佳肴后,用手中的红辣椒选票投出最爱的那道菜。

      最终由九江区域的“胃来精彩队”和“浔味赣鄱队”分获一、二等奖,南昌区域的“湘辣四溢队”获三等奖。

     



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