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伊利金领冠亮相第二届世界农场动物福利大会 可持续奶源打造纯净品质


 大江网   2018-11-06 10:25:59 来源:中国江西网 编辑:肖文忠 作者:佚名
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      坚持可持续发展甄选可持续好奶源

      促进动物福利是经济社会发展到一定阶段的必然产物,促进动物福利不仅是出于对生命原始的尊重,也是对优质动物产品的追求,更关系到人类食品的安全和社会的可持续发展,这也是伊利金领冠将奶源选在新西兰的一个重要原因。

    伊利

      (伊利金领冠亮相第二届世界农场动物福利大会)

      2014年,伊利大洋洲乳业生产基地揭牌,该项目总投资超过30亿元,位于新西兰畜牧业最集中的地区——南坎特伯雷区,该地区因产奶量丰富且品质高的优种乳牛--荷斯坦奶牛而全球闻名。伊利在此合作的73个牧场,都在生产基地50公里半径内,奶农收完的牛奶在半小时左右就会到达工厂。更重要的是,伊利金领冠将可持续作为筛选合作牧场的重要标准,所有合作牧场的奶牛均以天然牧场放牧饲养为基础,在保障了奶牛舒适度的同时,从源头把控了伊利金领冠的纯净品质。2017年重磅上市的伊利金领冠睿护,就是新西兰原装原罐进口,受到了众多中国妈妈的认可。

      16年母乳研究助力品质纯净更专业

      优质可持续的奶源让伊利金领冠奶粉拥有纯净品质,而在此基础上,伊利的16年母乳研究更赋予了伊利金领冠营养的专业性。2003年,伊利便开始了母乳研究工作,截至目前,已经积累了超过100万份母乳营养成分数据,建成了中国第一个企业母乳研究数据库。2009年,伊利发布了以企业为主导的首部《中国母乳研究白皮书》,标志着中国母婴数据全面、系统地进入全球高端配方奶粉研发序列。

      基于海量数据,伊利自主研发的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”获得了国家专利,并已被成功运用到伊利金领冠系列产品中。为了更进一步探索母乳的营养奥秘,今年伊利母婴营养研究院和伊利欧洲创新中心相继升级,标志着伊利金领冠的母乳研究工作进入了崭新的阶段。

      质量是乳制品企业的生命线,创新和提升动物福利,不仅是对动物和生命的珍爱,也是对生态环境的美好承诺,更是为子孙后代谋福祉。未来,金领冠将不断践行伊利“共享健康可持续发展体系”,继续关注中国婴幼儿营养健康发展,推动全产业链实现绿色可持续发展,引领中国奶粉行业迈向新征程。

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