首页 | 中国江西网 | 论坛 | 博客 | 社区 |   新闻:0791-86849275 广告:86847125 手机报:86849913

“数九寒天”到 冬至养生从搓手、泡脚开始


 大江网   2017-12-22 12:38:55 来源:浙江在线 编辑:章峰 作者:唐梦霞 周俊博
[浏览字号: ]

      真正的“数九寒天”来啦!冬至养生从搓手、泡脚开始

      浙江在线12月22日讯(浙江在线记者唐梦霞通讯员周俊博)“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长至,故曰冬至”。

      今天是12月22日,二十四节气的“冬至”。冬至是一年中白昼最短、夜晚最长的一天。过了冬至,随着太阳直射的北移,白天的时间便逐渐长起来。俗话说:吃了冬至饭,一天长一线,从这一天以后到立春的45天,阳气渐生,阴气渐降。

      我国古代将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动”。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓蜷缩着身体;糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至阳生,糜感阴气渐退而脱角;由于阳气初生,此时山中的泉水可以流动并且温热。

      我国传统有从冬至开始“数九”的习俗,即从冬至日算起,每九日为一段落,代表寒冷程度的加深。冬至这一日为“一九”的头一天,直至“九九”数尽(共八十一日),寒冷算告结束。这个寒冷季节叫做“数九”、“九九”,也称为“数九寒天”。其中“三九”时最为寒冷。

      ▎节气养生

      《二十四节气冬至养生歌》

      冬至夜长晨接阳,防寒保暖添衣裳;

      脚暖曝背勤搓手,节欲护肤畅血流;

      户外锻炼太极扬,忌辣燥热坚果尝。

      中医认为冬至是天地阴阳气交的枢机。阴盛阳衰,阴极生阳,一阳萌动,所以是人体阴阳气交的关键时刻。

      冬月阴气在外,阳气在内,人们不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒将精气内蕴于肾,化生气血津液,促进脏腑生理功能的代谢发挥;宜早睡晚起,以免让皮肤开泄出汗耗阳,使人体与“冬藏”之气相适应,才能安然度过。

      如果违背了冬季闭藏养生的方法,肾会受伤,到了春天,人体焕发生机的能量就会不足。

      ·勤搓双手预防感冒

      在寒冷的冬至时节,常搓手对健康大有裨益。人的手上有很多重要穴位,如劳宫、鱼际、合谷等。通过揉搓手掌、揉按手指可充分刺激位于手心的劳宫穴,让心脏逐渐兴奋起来;经常刺激位于双手拇指根部隆起处的鱼际穴,可疏通经络,增强呼吸系统功能,预防感冒。搓手时宜双手抱拳,双手从虎口接合,两手捏紧,再移动双手转动,使其在转动过程中各部分互相摩擦。搓手时间可长可短,贵在每天坚持。

      ·早卧晚起防寒保暖

      冬季防寒尤需重视,寒为冬令主气。寒邪属阴邪,易伤阳气,可导致机体新陈代谢减弱,出现手足不温、畏寒喜暖等阳气虚的表现,引发许多疾病或使旧病复发加重。因此,在穿衣和居家等方面要有足够的防寒保暖措施。

      但“暖”不等于“热”,冬季室温以20℃-23℃最为适宜。室内温度太高,外出时容易感冒,反而不利于健康。冬至外出时应特别注意头和脚的保暖;入夜睡前更应该用热水泡脚。中医认为人体内的血液得温则易流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”。严冬时节,还要注意老年人的低体温。低体温是以35℃为界,低于35℃者为体温过低。老年人体温过低时可以用温热水给病人洗擦四肢,以促进血液循环,提高体温。

      ·多食温补“三多三少”

      冬季饮食要注意“三多三少”,即多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃糖类、脂肪、盐分含量高的食物。饮食忌辛辣燥热,谷、果、肉、蔬菜要合理搭配,适当选用高钙食品。

      多食些坚果。因为坚果性味偏温热,在其他季节吃容易上火,而冬至时天气较冷,多数人吃后不存在这个问题。虽然坚果的油脂成分多,但都是以不饱和脂肪为主,因此有降低胆固醇、治疗糖尿病及预防冠心病等作用;坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维素等,并含有大量具有抗皱纹功效的维生素E,因此对防老抗癌都有显著帮助;坚果还有御寒作用,可以增强体质,预防疾病。当然吃坚果也要适量,并且应因人而异。

      多食温阳食品。如韭菜、狗肉、鹿肉、桂圆、栗子等;气虚者应食人参、莲子、淮山、大枣等;血虚者应食牛肝、乌贼、荔枝干、黑木耳、水鱼、羊肝;阴虚者宜食鸭肉、海参、芝麻、糯米、蜂蜜、银耳、果蔬、苦瓜,忌食狗肉、酒等辛热食物,血瘀者宜多食桃仁、油菜、山楂、醋等;痰湿者多食萝卜、紫菜、海蜇、白果、扁豆等;气郁者少饮酒,多食佛手、橙、橘皮等。

      ·动不宜过动中求静

      冬至时阴气旺盛到了极点,阳气开始生起,并逐渐旺盛。由于阳是从阴里面生出来的,只有当阴足够旺盛时,阳气才能生得更好。因此,冬至后应注意运动不可过多,要在动中求静。假如一个人平时运动较多,在冬至前后就应适当减少运动量,这样才能更好地适应大自然的变化,对身体也更好。冬至时可常做八段锦、太极拳等平和的运动以养生。

      ▎节令养生药膳

      ·当归首乌鸡汤

      制作原料:鸡肉300克,首乌15克,当归15克,枸杞15克,姜、葱、盐等调味品适量。

      制作方法:将鸡肉切成小块,与首乌、当归、枸杞、生姜加水同煮,先用大火,煮开后,改文火慢煮1-2小时左右,加入调味品。

      适宜人群:适用于血虚之月经不调、痛经、闭经、头晕目眩,及腹中冷痛、产后虚寒腹痛、创伤疼痛、痈疽疮疡、风湿痛,及肝肾不足引起的头晕耳鸣、失眠健忘、头发早白、遗精、带下等症。还适用于贫血、动脉硬化、高血脂、神经衰弱、便秘及久病体虚血虚之人。另外,还可用于肠燥便秘、产后便秘者。

      禁忌:泄泻者忌用。本品滋腻,故腹胀满、湿痰重者忌用。本品也不可与萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉及含铁丰富的食物同食。当归甘温补血通经,辛散温通而活血止痛,质润可润肠通便。何首乌强壮神经,治疗神经衰弱,还可强心,助血液生长,还可解毒止痒,治疗皮肤瘙痒。枸杞子补养肝肾。三者配伍,与鸡肉同煮食,温补之力强,最适于肝血虚之人服用。

      ·冬至习俗

      北方有谚“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”南方人则吃馄饨和汤圆。

      早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今更成为名目繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。

      吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤圆。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。

      北方还有不少地方,在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效,民间至今有冬至进补的习俗。

      (杭州市红会医院中药房主任杜静指导)

     



    新闻:0791-86849275  广告:86847125  手机报:86847093   
     相 关 新 闻
      中国江西新闻网版权与免责声明
      1. 1、凡本网注明“中国江西网讯”或“中国江西网”、“大江网”的所有作品,版权均属于中国江西网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国江西网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
      2. 2、凡本网注明“中国江西网讯[XXX报]”或“中国江西网-XXX报”的所有作品,版权均属于江西日报社,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国江西网·XXX报”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
      3. 3、凡本网注明“来源:XXX(非中国江西网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务,不授权任何机构、媒体、网站或个人从本网转载、截取、复制和使用。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
      4. 4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。※联系方式:中国江西网 电话:0791-86849032
      版权所有©中国江西新闻网    新闻:0791-86849275    广告:0791-86847125    手机报:0791-86847093    
      赣ICP备案:赣B2-20050349号    增值电信业务经营许可证:赣B2--20120039    新出网证(赣)字06号
      网络视听许可:1407206号   文网文 [2009] 144号    赣演经字编号048
      主管:中共江西省委宣传部  中共江西省委外宣办  江西省人民政府新闻办  主办:江西日报社