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坝上行


 大江网   2017-05-19 09:17:26 来源:中国江西网 编辑:付丹 作者: 齐美煜
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        本报记者 齐美煜

        八百里井冈的深处,八角楼的近旁,有一个小山村,名叫坝上村。5月17日,沿着弯弯曲曲、铺着些许油桐花瓣的山路,记者走进坝上村,扑面而来的是绿色的山林、红色的根脉。

        鲜艳的红旗下,一队身着红军军服的学员昂扬而至。他们是来自广州造船厂的党员骨干,来到坝上村体验“红军的一天”。正值晌午,经过了一系列练兵、急行军等军事科目之后,这支队伍接下来要体验的是制作红军餐。

        60岁的吴云月迎在门前,热情地招呼着十几位学员进了家。红米饭、南瓜汤……她手把手地教着这些来自沿海地区的年轻人做着当年红军吃的饭菜。吴云月满头银发,精神矍铄,透着母亲才有的慈爱。这位母亲可不简单,她早年丧夫,独自一人含辛茹苦把一双儿女拉扯大。

        素爽的南瓜、清香的红米,这些食材都是吴云月早上五点多就起来准备的。“以前做零工,担砖头、石头,儿女担心我,万一哪天摔了一跤就危险了。现在好了,家门口也能赚钱,干的还是我们农村妇女拿手的煮饭活。”吴云月的话语里也充满了笑意。

        丈夫去世的这些年,吴云月过得确实辛苦。家里缺乏劳动力,村子又交通闭塞、缺乏资源,虽然使了十二分的气力,却总也摆脱不了贫困。转机出现在这两年,村里搞起了红色旅游,不少农户特别是贫困户都参与进来了。

        “红军餐一位学员收费是33元,3元交给村集体,30元中成本是15元左右,我能赚到15元。”吴云月的账本详详细细,“算下来,我一年光红军餐就能赚到1万多元。”

        说话间,学员们在吴云月的指导下做好了红军餐。热气腾腾的饭菜端到客厅,大家才发现,客厅里别具特色——墙上挂着斗笠、蓑衣,以及一张张刻录着红色革命岁月的老照片。吴云月解释说,这里是井冈山,当然就得有井冈山特色。这样能让大家吃了这顿饭能记住坝上,记住井冈山。

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